Singapore Sling - proost!

Men zegt dat als je in Singapore bent, je ook de Singapore Sling moet drinken. Bij voorkeur in de Raffles Hotel Long Bar. Nou wil het feit dat mijn broer dit ook op zijn bucket list heeft staan en ons aanbood om dat drankje daar te drinken op zijn kosten als vervroegd verjaardagscadeau. Dat lieten we ons natuurlijk geen twee keer zeggen dus vanavond zijn we op zoek gegaan naar deze bar en hebben deze cocktail met als ingrediënten gin, brandy, triple sec, benedictine, ananassap, limoensap, bitter, grenadine en soda maar besteld. Het liep daar af en aan voor mensen die dit kennelijk ook op de bucket list hadden staan, maar het was zeker de moeite waard! Leuk detail ook nog dat er op de bar en op de tafels allemaal doppinda's staan waarvan de resten gewoon op de grond gegooid worden. De weg naar de bar was dus eenvoudig te vinden als je het spoort van doppindaresten volgde.

Toen we teruggingen stond er een rij van ca. 20 man om naar binnen te mogen, dus een populair bucketlist-item is het zeker!